|
Meloen Met Rauwe Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: *1/6 stuk galiameloen(suikermeloen)
*6 plakken parmaham(gewoon rauwe ham mag ook)
*een blad lollo bianco(lichtgroen),en een blad lollo rosso(rode sla)
*pestodressing uit een potje
*bieslook
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: *snijd de meloen los van de schil,maaar laat deze er wel op liggen,snijd in de lengte dikke plakjes ervan,en leg dit evenzijdig op de meloenschil
*maak van de 2 soorten sla een roos(in elkaar gevouwen),leg deze bij de opening van de meloen maar haal deze eerst door de pesto
*vouw alle plakjes ham dubbel en leg deze mooi bij de meloen
*garneer af met bieslook
|
|
|